Cuando en una oficina no existe evacuación prevista (es decir, no hay conexión directa a desagüe), sí es posible instalar una cocineta funcional usando soluciones compactas de bombeo y evacuación.
✅ Solución: bomba de aguas grises
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Instalación de fregadero y electrodomésticos
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Colocas un lavadero pequeño y los equipos que quieras: microondas, frigobar, cafetera, etc.
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El agua de lavado y los residuos líquidos se dirigirán a una bomba de aguas grises
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Funcionamiento de la bomba
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Esta bomba recibe el agua usada del fregadero
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Luego impulsa el agua residual a través de un tuboe de 1 pulgada hasta la red de desagüe más cercana.
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Ventajas
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No requiere obras grandes: basta con una toma eléctrica y conexión a agua limpia.
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Tubería pequeña y flexible: se puede llevar la descarga por paredes, techo o piso hasta varios metros de distancia.
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Higiénico y seguro: los equipos están diseñados para evitar malos olores
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Consideraciones
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Usar un modelo específico para cocina (Sanivite o Sanispeed para uso comercial, Sanicom para uso industrial)
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Instalar un filtro o rejilla en el lavadero para evitar que entren trozos grandes de comida.
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